Das Reisen liegt im Frühjahr 2020 trotz herrlich sonnigem Wetter auf Eis. Corona hat uns fest im Griff und mein Besuch Anfang M?rz auf Mallorca ist aus heutiger Sicht eine Mischung aus Glück und Risiko. Glück, das man reisen durfte, auch wenn es gesch?ftlich war, Risiko, weil zum damaligen Zeitpunkt nicht klar war, ob man ohne Hindernisse nach Hause kommt und dann wieder Glück, dass alles geklappt hat und man wohlauf zu Hause angekommen ist.
Im M?rz schlie?t neben so zahlreiche Gewerben auch die Gastronomie und erst jetzt merkt man wieder, was man zu Hause vor der Haustüre hat, als selbstverst?ndlich ansieht und nun vermisst. Doch die Leute werden kreativ, für mich sehr sch?n, aber für die Gastronomen mit ernstem Hintergrund.
Wir starten am 27.03.2020 mit einer Brotzeitbox des Quartier Linde. Eine Location, die für mich vor allem für die gemütlichen lauen Sommern?chte mit einem hervorragausklingen Glas Wein und toller Musik steht. Dazu immer das passende Essen „auf die Hand“. Sehr schade, dass die angepeilten Events ausfallen sollen. Dafür kommt mit der Brotzeitbox ein bisschen „Linde-Feeling“ nach Hause. Selbstgebackenes Brot mit Mehl aus der Mühle der Nachbargemeinde. Wurst und K?se, Wurstsalat und Kr?uterquark, Eier vom benachbarten Hühnerhof und passend zur Saison: B?rlauchsuppe und B?rlauchpesto. Dazu eine Flasche Wein vom ?rtlichen Winzer Merg-Frick oder Paulus und die liebegefüllt angerichtete Brotzeitbox zaubert uns ein L?cheln ins Gesicht. Wer h?tte gedacht das eine Brotzeit zu Hause so zahlreich Spa? machen kann.
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Aber eigentlich ist es ganz simpel und zugleich logisch: Wir wünschen Abwechslung. Wir wünschen mal raus aus dem Corona-Alltag und dabei unterstützen wir lokale Gastronomen, die wiederum regionale Erzeuger unterstützen. Da schmeckt nicht nur das Essen und der Wein, man fühlt sich auch hervorragend dabei.
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Reisen & Geschmack 